Regione: Puglia – Provincia: Brindisi
Popolazione residente: circa 30.000 abitanti
Superficie: 223 km² – Densità: circa 135 ab./km²
CAP: 72017 – Prefisso telefonico: 0831
Codice ISTAT: 074012 – Codice catastale: G187
Santo patrono: Sant’Oronzo – Festa patronale: 25, 26 e 27 agosto
Gemellaggi: Weil der Stadt (Germania), Bitonto (Italia)
Storia
Ostuni è una delle città più affascinanti della Puglia e una delle mete turistiche più conosciute del Mezzogiorno. Soprannominata la “Città Bianca” per le caratteristiche abitazioni imbiancate a calce, sorge su tre colli che dominano la piana degli ulivi secolari e il Mare Adriatico. Le sue origini risalgono all’età messapica, ma fu durante il periodo normanno, svevo e aragonese che il borgo assunse l’attuale impianto urbanistico. Le mura, i vicoli tortuosi, le scalinate e le piazzette raccontano una storia millenaria, mentre il bianco delle abitazioni, nato come pratica igienico-sanitaria e difensiva, è divenuto il simbolo della città.
Attrazioni principali – I 10 luoghi imperdibili
- Centro Storico – Un labirinto di vicoli, archi, scalinate e case bianche che rappresenta il cuore della città.
- Cattedrale di Santa Maria Assunta – Magnifico esempio di gotico tardivo con uno degli splendidi rosoni più grandi d’Europa.
- Piazza della Libertà – Elegante piazza principale dominata dalla Colonna di Sant’Oronzo.
- Colonna di Sant’Oronzo – Monumento settecentesco dedicato al patrono della città.
- Palazzo Vescovile – Storico edificio che si affaccia sul centro monumentale.
- Museo Diocesano di Ostuni – Custodisce opere d’arte e preziosi reperti della storia religiosa locale.
- Parco Archeologico e Naturale di Santa Maria d’Agnano – Celebre per il ritrovamento della “Donna di Ostuni”, una delle più importanti testimonianze della preistoria europea.
- Mura Aragonesi – Resti delle fortificazioni che proteggevano la città medievale.
- Belvedere di Ostuni – Straordinario punto panoramico sulla Valle d’Itria, la Piana degli Ulivi e il Mare Adriatico.
- Marina di Ostuni – Litorale caratterizzato da spiagge sabbiose, dune e acque cristalline insignite più volte della Bandiera Blu.
Eventi principali
Tra gli appuntamenti più sentiti spicca la Cavalcata di Sant’Oronzo, spettacolare festa patronale che anima il centro storico con cortei in costume, celebrazioni religiose e spettacoli pirotecnici. Durante l’estate Ostuni ospita inoltre festival musicali, rassegne cinematografiche, eventi enogastronomici e manifestazioni dedicate alle tradizioni pugliesi.
Gastronomia
La cucina ostunese valorizza i prodotti della terra e del mare, offrendo piatti semplici ma ricchi di sapore. Tra le specialità più apprezzate figurano le orecchiette con le cime di rapa, fave e cicorie, friselle, focacce, pesce fresco dell’Adriatico, formaggi locali e dolci preparati con mandorle e olio extravergine d’oliva.
Prodotti tipici
Olio extravergine d’oliva DOP Collina di Brindisi, orecchiette pugliesi, friselle, taralli, burrata, caciocavallo, mandorle, fichi secchi, vini Ostuni DOC.
Attività all’aria aperta
Ostuni offre passeggiate tra i vicoli della Città Bianca, escursioni tra gli ulivi monumentali della Piana degli Ulivi, itinerari cicloturistici nella Valle d’Itria, trekking nel Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere, giornate di relax lungo le spiagge della Marina di Ostuni e visite ai caratteristici borghi e masserie storiche che rendono unico questo territorio della Puglia.
